Informativa sulla privacy Informativa sulla privacy / Il mio Progresso
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1 La protezione die dati in sintesi

1.1 Note generali

Le seguenti informazioni forniscono una panoramica di ciò che accade ai suoi dati personali quando visita questo sito web. I dati personali sono tutti i dati quali si può essere identificati personalmente. Per informazioni dettagliate sul tema della protezione dei dati, si prega di fare riferimento alla nostra politica sulla privacy elencata sotto questo testo.

1.2 Raccolta di dati su questo sito web

1.2.1 Chi è responsabile della raccolta dei dati su questo sito ?

Il trattamento dei dati su questo sito web è effettuato dall'operatore del sito web. Potete trovare i suoi dettagli di contatto in questa politica sulla privacy.

1.2.2 Come raccogliamo i suoi dati ?

Da un lato, i vostri dati vengono raccolti quando ce li fornite. Questi possono essere, per esempio, i dati che lei inserisce in un modulo di contatto.
Altri dati vengono raccolti automaticamente dai nostri sistemi informatici quando si visita il sito web. Si tratta principalmente di dati tecnici (ad esempio il browser internet, il sistema operativo o il tempo di visualizzazione della pagina). Questi dati vengono raccolti automaticamente non appena si entra nel nostro sito web.

1.2.3 Per cosa usiamo i suoi dati ?

Una parte dei dati viene raccolta per garantire la fornitura senza errori del sito web. Altri dati possono essere utilizzati per analizzare il comportamento degli utenti.

1.2.4 Quali diritti avete riguardo ai vostri dati ?

Avete il diritto di ottenere in qualsiasi momento informazioni gratuite sull'origine, il destinatario e lo scopo dei vostri dati personali memorizzati. Ha anche il diritto di chiedere la correzione, il blocco o la cancellazione di questi dati. Se avete dato il vostro consenso al trattamento dei dati, potete revocarlo in qualsiasi momento per il futuro. Inoltre, avete il diritto di presentare un reclamo all'autorità di vigilanza competente.
Potete contattarci in qualsiasi momento a questo scopo e per ulteriori domande sul tema della protezione dei dati.

2 Strumenti di analisi e strumenti di terze parti

Quando visita questo sito, il vostro comportamento di navigazione può essere valutato statisticamente. Questo viene fatto principalmente con i cosiddetti programmi di analisi. Potete trovare informazioni dettagliate su questo nella seguente dichiarazione sulla protezione dei dati.

2.1 Note generali

2.1.1 Protezioni die dati

Gli operatori di queste pagine prendono molto sul serio la protezione dei vostri dati personali. Trattiamo i vostri dati personali in modo confidenziale e in conformità con le norme di legge sulla protezione dei dati e questa dichiarazione sulla protezione dei dati. Quando si utilizza questo sito web, vengono raccolti diversi dati personali. I dati personali sono dati con i quali si può essere identificati personalmente. Questa politica sulla privacy spiega quali dati personali raccogliamo e come li utilizziamo. Spiega anche come e per quale scopo questo viene fatto.
Vorremmo sottolineare che la trasmissione di dati su Internet (ad esempio la comunicazione via e-mail) può avere delle lacune di sicurezza. Una protezione completa dei dati contro l'accesso di terzi non è possibile.

2.1.2 Nota sull’organismo responsabile

Il responsabile del trattamento dei dati per questo sito web è:

Hotel & Gastro formation svizzera
Eichistrasse 20
6353 Weggis
Telefono: 041 392 77 77
E-Mail: info_at_hotelgastro.ch
Sito web: https://www.hotelgastro.ch

2.1.3 Diritti degli interessati

Avete il diritto di esercitare i vostri diritti di protezione dei dati in qualsiasi momento e di ottenere informazioni sui vostri dati personali trattati da noi, di rettificare o integrare i vostri dati personali, di revocare il vostro consenso al trattamento dei vostri dati personali in qualsiasi momento e/o di opporvi al trattamento dei vostri dati personali o di richiedere la cancellazione dei vostri dati personali, a meno che non siamo obbligati a conservare alcuni dei vostri dati personali secondo le leggi e i regolamenti applicabili. Infine, potete avere il diritto di ricevere i vostri dati personali che ci avete fornito in un formato comune e leggibile da una macchina o di richiedere che tali dati siano trasferiti a un altro responsabile del trattamento.
Si prega di notare che a questi diritti si applicano delle eccezioni. In particolare, potremmo aver bisogno di elaborare e conservare i vostri dati personali per eseguire un contratto con voi, per proteggere i nostri interessi legittimi come l'affermazione, l'esercizio o la difesa di rivendicazioni legali, o per rispettare gli obblighi legali. Nella misura in cui la legge lo consente, possiamo quindi anche rifiutare le vostre richieste relative alla protezione dei dati, ad esempio le richieste di informazione e di cancellazione, o soddisfarle solo in misura limitata. Potete contattarci in qualsiasi momento a questo scopo e per ulteriori domande sul tema della protezione dei dati. Per l'elaborazione delle vostre richieste, possiamo, a nostra discrezione, richiedere una prova di identità.

2.1.4 Durata dello stoccaggio

Elaboriamo e conserviamo i vostri dati personali solo per il tempo necessario per l'adempimento dei nostri obblighi contrattuali e legali o altrimenti per gli scopi perseguiti con l'elaborazione, così come oltre in conformità con i periodi di conservazione previsti dalla legge.
Cancelliamo i vostri dati personali non appena non sono più necessari e in ogni caso dopo la scadenza del periodo massimo di conservazione previsto dalla legge.

2.1.5 Base giuridica pertinente

Il trattamento dei dati può essere basato sul consenso. Il trattamento può quindi servire per l'adempimento dei nostri servizi e l'attuazione delle misure contrattuali, nonché per rispondere alle richieste di informazioni. Inoltre, il trattamento può essere basato sul nostro legittimo interesse o sulla base di obblighi legali.

2.1.6 Sicurezza die dati

La sicurezza dei suoi dati personali è importante per noi. Prendiamo misure tecniche e organizzative appropriate e adeguate per mantenere la sicurezza dei vostri dati personali e per proteggerli da un trattamento non autorizzato o illegale e/o da perdita, alterazione, divulgazione o accesso accidentale. Questo include, tra l'altro, l'uso di procedure di crittografia riconosciute (ad esempio la crittografia SSL). Le nostre misure di sicurezza sono continuamente migliorate in linea con gli sviluppi tecnologici. L'accesso ai vostri dati personali è concesso solo ai nostri dipendenti, fornitori di servizi o partner che hanno bisogno di questo accesso per soddisfare uno scopo commerciale o per svolgere i loro compiti.
Prendiamo sul serio anche la nostra protezione interna dei dati. I nostri dipendenti e le società di servizi da noi incaricate sono obbligati a mantenere la riservatezza e a rispettare le disposizioni della legge sulla protezione dei dati. Inoltre, l'accesso ai vostri dati personali è concesso solo nella misura necessaria.

3 Raccolta di dati su questo sito web

3.1 Cookies

Questo sito web utilizza i cookie. Questi sono piccoli file di testo che vengono memorizzati sul vostro terminale finale (laptop, tablet, smartphone o simili) con l'aiuto del browser. Sono utilizzati per rendere il nostro sito web più facile da usare ed efficace in generale e per rendere la vostra visita al nostro sito web il più piacevole possibile. I cookie non causano alcun danno al vostro dispositivo finale. Non possono eseguire programmi o contenere virus.
La maggior parte dei cookie che utilizziamo sono i cosiddetti cookie di sessione. Sono automaticamente cancellati alla fine della vostra visita. Altri cookie rimangono memorizzati sul suo terminale finale fino a quando non li cancella. Questi cookie permettono a noi o alle nostre aziende partner (cookie di terze parti) di riconoscere il tuo browser alla tua prossima visita.
Potete impostare il vostro browser in modo da essere informati sull'impostazione dei cookie e consentire i cookie solo in casi individuali, escludere l'accettazione dei cookie per alcuni casi o in generale e attivare la cancellazione automatica dei cookie alla chiusura del browser. Se si disattivano i cookie, la funzionalità di questo sito web può essere limitata.

3.2 File di log del server

Il fornitore di questo sito web raccoglie e memorizza automaticamente informazioni nei cosiddetti file di log del server, che il vostro browser ci trasmette automaticamente. Questi sono:

• tipo e versione del browser • Sistema operativo utilizzato • Referrer URL • Nome dell'host del computer che accede • Ora della richiesta del server • Indirizzo IP

Questi dati non sono fusi con altre fonti di dati. Ci riserviamo il diritto di controllare questi dati a posteriori se veniamo a conoscenza di indicazioni concrete di un uso illegale.

3.3 Contatta

Se ci inviate delle richieste tramite il modulo di contatto o l'indirizzo e-mail fornito sul sito web, i vostri dati saranno trasmessi e conservati allo scopo di elaborare e gestire la vostra richiesta. Quali dati vengono raccolti nel caso di un modulo di contatto può essere visto dal rispettivo modulo. Non trasmettiamo questi dati senza il suo consenso.

3.4 Progresso Game

Se giocate al Progresso Game offerto sul presente sito web, i dati personali da voi trasmessi vengono memorizzati per informarvi via e-mail sulla formazione di base Progresso. Se non lo desiderate, potete cancellarvi in qualsiasi momento dalla mailing list. Non vengono trattati dati senza una corrispondente base giuridica. Non vengono inoltrati dati personali a terzi.

3.5 Informazioni ai media

All’occorrenza l’Ufficio di controllo invia attraverso il proprio ufficio stampa informazioni sui corsi Progresso confinanziati dal CCLN a editori multimediali e ai relativi giornalisti. L’ufficio stampa gestisce a tal fine una corrispondente mailing list. I destinatari che non desiderano più ricevere tali informazioni per i media hanno diritto di richiedere in qualsiasi momento la cancellazione da tale mailing list. Questa possibilità viene inoltre indicata ad ogni invio.

3.6 Servizi a pagamento

Per la fornitura di servizi a pagamento, richiediamo ulteriori dati, come i dettagli del pagamento, per poter eseguire l'ordine. Conserviamo questi dati nei nostri sistemi fino alla scadenza dei periodi di conservazione previsti dalla legge.

3.7 Divulgazione di dati personali

In linea di principio, non trasmettiamo i vostri dati personali a terzi. Tuttavia, possiamo divulgare i dati personali se riteniamo che sia necessario farlo per rispettare le leggi e i regolamenti applicabili, in caso di procedimenti legali, su richiesta dei tribunali e delle autorità competenti o per altri obblighi legali, per proteggere e difendere i nostri diritti o la nostra proprietà.
Al fine di fornire i nostri servizi, per soddisfare i requisiti contrattuali o legali o per gli altri scopi menzionati in questa politica sulla privacy, potrebbe essere necessario per noi divulgare i vostri dati personali alle seguenti categorie di destinatari:

  • Fornitori di servizi (per esempio, fornitori di IT);
  • Distributori, fornitori, subappaltatori e altri partner commerciali;
  • clienti;
  • Autorità, agenzie ufficiali o tribunali;
  • I media;
  • l pubblico, compresi i visitatori dei siti web e dei social media;
  • altre parti in procedimenti legali potenziali o effettiv.

I destinatari possono essere nazionali o stranieri (ovunque nel mondo). In particolare, dovete aspettarvi che i vostri dati vengano trasferiti in tutti i paesi in cui Hotel & Gastro formation Switzerland è rappresentata (attualmente solo in Svizzera) e in altri paesi in Europa e negli USA dove si trovano i fornitori di servizi che utilizziamo (come Google LLC). Se trasferiamo i dati personali in un paese senza un'adeguata protezione giuridica dei dati, assicuriamo un adeguato livello di protezione previsto dalla legge utilizzando contratti appropriati (in particolare sulla base delle cosiddette clausole contrattuali standard della Commissione Europea) o altre garanzie riconosciute (ad es. Binding Corporate Rules, consenso in singoli casi).

4 Analisi e strumenti di terze parti

4.1 Google Analytics

Questo sito web utilizza Google Analytics, un servizio di analisi web da Google LCC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA. Nel caso di utenti che hanno la loro residenza abituale nello Spazio Economico Europeo o in Svizzera, Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlanda, è la parte responsabile dei vostri dati, secondo Google.
Google Analytics utilizza cookies e tecnologie simili che vengono memorizzati sul vostro computer e permettono l'analisi del vostro utilizzo di questo sito web. Questi permettono un'analisi dell'uso del nostro sito web da parte di Google. Le informazioni generate da questi cookie sull'utilizzo del nostro sito web (compreso il vostro indirizzo IP) saranno trasmesse e memorizzate da Google su un server negli Stati Uniti. Google utilizzerà queste informazioni allo scopo di valutare il vostro utilizzo del sito web, compilare report sulle attività del sito web per gli operatori del sito web e fornire altri servizi relativi alle attività del sito web e all'utilizzo di Internet. Google può anche trasferire queste informazioni a terzi ove ciò sia imposto dalla legge o laddove tali terzi trattino le informazioni per conto di Google. Google dichiara che non assocerà il vostro indirizzo IP a nessun altro dato posseduto da Google.
Vorremmo sottolineare che, al fine di migliorare la protezione dei dati, il nostro sito web utilizza solo Google Analytics con l'anonimizzazione dell'IP attivata. Gli indirizzi IP sono quindi trattati solo in forma abbreviata. Può rifiutare l'uso dei cookie selezionando le impostazioni appropriate sul suo browser, tuttavia si prega di notare che se lo fa potrebbe non essere in grado di utilizzare tutte le funzionalità di questo sito web. Potete anche impedire la raccolta e il trattamento dei dati da parte di Google scaricando e installando il componente aggiuntivo del browser disponibile al seguente link https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=it. Puoi disattivare Google Analytics per la pubblicità display e regolare gli annunci nella Rete Display di Google accedendo alle impostazioni degli annunci:
https://adssettings.google.de/anonymous?hl=it.

Per ulteriori informazioni sui termini di utilizzo e la protezione dei dati di Google Analytics, si prega di visitare:

https://marketingplatform.google.com/about/analytics/terms/it/ e https://policies.google.com/privacy?hl=it-HK&fg=1.

4.2 Google Maps

Questo sito web utilizza Google Maps per visualizzare le informazioni geografiche. Per utilizzare le funzioni di Google Maps, è necessario salvare il tuo indirizzo IP. Queste informazioni sono di solito trasferite a un server di Google negli Stati Uniti e memorizzate lì. Il fornitore di questo sito non ha alcuna influenza su questa trasmissione di dati. Se non desiderate che Google raccolga, elabori o utilizzi i vostri dati attraverso questo sito web, potete disattivare JavaScript nelle impostazioni del vostro browser. In questo caso, però, non sarà possibile utilizzare la visualizzazione della mappa.
Ulteriori informazioni sulle condizioni d'uso e la protezione dei dati di Google Maps possono essere trovate su https://www.google.com/intl/it_it/help/terms_maps/ o su https://policies.google.com/privacy?hl=it-HK&fg=1.

4.3 Google Tag Manager

Il nostro sito web utilizza Google Tag Manager, un servizio di Google Ireland Limited («Google»). Google Tag Manager è una soluzione che ci consente di gestire e implementare i tag del sito senza dover intervenire direttamente sul codice sorgente. Attraverso Google Tag Manager è possibile integrare diversi codici di tracciamento utili ad esempio per analizzare l’utilizzo del sito web o pubblicare inserzioni pubblicitarie. Questi tag possono raccogliere informazioni e inoltrarle a terzi. Si fa presente che Google Tag Manager di per sé non raccoglie dati personali. Tuttavia vengono trattati dati attraverso i tag integrati. Non abbiamo alcuna influenza diretta sui dati raccolti da tali tag. L’utilizzo di Google Tag Manager ha luogo sulla base del nostro legittimo interesse all’ottimizzazione del nostro sito web e delle attività di marketing. Potete disattivare l’utilizzo dei cookie e la raccolta dei dati da parte di Google Tag Manager nelle impostazioni del vostro browser o installare appositi componenti aggiuntivi qualora nutriate preoccupazioni in merito alla raccolta dei dati. Ulteriori informazioni sul trattamento dei dati da parte di Google sono disponibili nelle relative norme sulla privacy:

https://policies.google.com/privacy?hl=it

4.4 LinkedIn Insight Tag

Sul nostro sito web utilizziamo LinkedIn Insight Tag, un tool di analisi di LinkedIn Ireland Unlimited Company («LinkedIn»). LinkedIn Insight Tag consente di raccogliere informazioni statistiche sull’utilizzo del presente sito e di analizzare l’efficacia delle nostre campagne pubblicitarie su LinkedIn.
LinkedIn Insight Tag è un piccolo codice JavaScript che ci permette di tracciare determinate azioni compiute sul nostro sito web da visitatori provenienti da LinkedIn. Vi rientrano pagine consultate, conversioni e azioni analoghe. I dati raccolti tramite LinkedIn Insight Tag vengono memorizzati in forma pseudonimizzata senza caratteristiche identificative dirette di una determinata persona. Gli indirizzi IP vengono anonimizzati.
Il trattamento dei dati tramite LinkedIn Insight Tag ha luogo sulla base del nostro legittimo interesse al miglioramento del nostro sito web e delle attività di marketing. Potete opporvi all’utilizzo di LinkedIn Insight Tag intervenendo sulle impostazioni corrispondenti nel vostro account LinkedIn o abbandonando il nostro sito web.
Ulteriori informazioni sul trattamento dei dati da parte di LinkedIn sono disponibili nella relativa informativa sulla privacy:

https://it.linkedin.com/legal/privacy-policy.
Vi preghiamo di notare che non abbiamo alcun controllo sui dati raccolti da LinkedIn e sulle relative modalità di utilizzo. Vi raccomandiamo di leggere l’informativa sulla privacy di LinkedIn per informarvi sulle pratiche specifiche dell’azienda in materia di protezione dei dati.

4.5 YouTube

Questo sito web utilizza i plugin del sito YouTube, gestito da Google. L'operatore del sito è Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mount-tain View, CA 94043, USA. Se avete la vostra residenza abituale nello Spazio Economico Europeo o in Svizzera, Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublino 4, Irlanda, è il titolare del trattamento.
Quando si visita una delle nostre pagine dotate di un plugin di YouTube, viene stabilita una connessione con i server di YouTube. Questo dice al server di YouTube quali delle nostre pagine hai visitato. Queste informazioni (compreso il tuo indirizzo IP) possono essere trasmesse a un server di Google negli Stati Uniti e memorizzate lì. Se sei contemporaneamente connesso al tuo account YouTube, permetti a YouTube di assegnare il tuo comportamento di navigazione direttamente al tuo profilo personale. Puoi evitare che ciò accada effettuando il logout dal tuo account YouTube.
Ulteriori informazioni sul trattamento dei dati degli utenti possono essere trovate nella politica sulla privacy di Google:

https://policies.google.com/privacy?hl=it-HK&fg=1.

4.6 Google Web Fonts

Questo sito web utilizza i cosiddetti web font forniti da Google per la visualizzazione uniforme dei caratteri. Quando richiamate una pagina, il vostro browser carica i web font necessari nella cache del browser per visualizzare correttamente testi e caratteri. A tal fine, il browser che utilizzi deve connettersi ai server di Google. Questo permette a Google di sapere che questo sito è stato visitato tramite il vostro indirizzo IP. Se il tuo browser non supporta i web font, il tuo computer utilizza un font standard. Ulteriori informazioni su Google Web Fonts possono essere trovate su:

https://developers.google.com/fonts/faq?hl=it e nella politica sulla privacy di Google: https://policies.google.com/privacy?hl=it-HK&fg=1.

5 Social Media

Oltre a questo sito web, manteniamo anche presenze in vari social media, che potete raggiungere tramite i corrispondenti pulsanti del nostro sito web. Se si visita una tale presenza online, i dati personali possono essere trasmessi al provider del social network. Desideriamo sottolineare che i dati degli utenti possono anche essere trasferite ad un server in un paese terzo e che i dati possono quindi essere trattati al di fuori della Svizzera o dell'Unione Europea. Inoltre, i dati degli utenti vengono solitamente elaborati all'interno dei social network per ricerche di mercato e scopi pubblicitari. Per questi scopi, i cookies sono di solito immagazzinati nei computer degli utenti, nei quali vengono memorizzati il comportamento d'uso e gli interessi degli utenti. Nei profili di utilizzo, i dati possono essere memorizzati anche indipendentemente dai dispositivi utilizzati dagli utenti (in particolare se gli utenti sono membri delle rispettive piattaforme e sono loggati in esse).
Per una descrizione dettagliata delle rispettive forme di trattamento e le opzioni di opt-out, si prega di fare riferimento alle dichiarazioni di protezione dei dati e alle informazioni fornite dagli operatori delle rispettive reti.
Nel caso delle richieste di informazioni e dell'affermazione dei diritti degli interessati, ricordiamo anche che questi possono essere fatti valere nel modo più efficace presso i fornitori. Solo i fornitori hanno accesso ai dati degli utenti e possono prendere misure appropriate e fornire informazioni direttamente. Se hai ancora bisogno di aiuto, puoi contattarci.
Desideriamo inoltre sottolineare che il nostro sito web contiene ulteriori link a siti web esterni di terzi, per cui non abbiamo alcuna influenza sul trattamento dei dati di questi siti web di terzi.

6 Modifiche alla politica sulla privacy

Possiamo modificare questa politica sulla privacy in qualsiasi momento senza preavviso. La versione pubblicata sul nostro sito web è sempre valida.